Validation of microsatellite markers for cytotype discrimination in the model grass Brachypodium distachyon

Brachypodium distachyon (2n = 2x = 10) is a small annual grass species where the existence of three different cytotypes (10, 20 and 30 chromosomes) has long been regarded as a case of autopolyploid series, with x = 5. However, it has been demonstrated that the cytotypes assumed to be polyploids represent two separate Brachypodium species recently named as B. stacei (2n = 2x = 20) and B. hybridum (2n = 4x = 30). The aim of this study was to find a PCR-based alternative approach that could replace standard cytotyping methods (i. e., chromosome counting and flow cytometry) to characterize each of the three Brachypodium species. We have analyzed with four microsatellite (SSR) markers eighty-three Brachypodium distachyon-type lines from varied locations in Spain, including the Balearic and Canary Islands. Within this set of lines, 64, 4 and 15 had 10, 20 and 30 chromosomes, respectively. The surveyed markers produced cytotype-specific SSR profiles. So, a single amplification product was generated in the diploid samples, with non-overlapping allelic ranges between the 2n = 10 and 2n = 20 cytotypes, whereas two bands, one in the size range of each of the diploid cytotypes, were amplified in the 2n = 30 lines. Furthermore, the remarkable size difference obtained with the SSR ALB165 allowed the identification of the Brachypodium species by simple agarose gel electrophoresis

Proyectos de emprendimiento para la empleabilidad de titulados en periodismo

Objetivo principal: poner a disposición de los alumnos de segundo ciclo del Grado de Periodismo un espacio de coworking en condiciones adecuadas así como docentes que les tutelen para que puedan afrontar sus ideas y proyectarlas hacia el mercado de la Comunicación, en el que puedan desarrollar sus proyectos periodísticos y lograr la creación de una micro-pyme informativa y/o de comunicación. Objetivos específicos: a) Diseñar un marco integral de conocimientos a partir de las competencias periodísticas aprendidos en la titulación de periodismo: la empresa informativa, la estructura, la tecnología, la dirección y gestión periodística y de medios, para acercar a los estudiantes al mundo empresarial. b) Facilitar la salida al mercado laboral, empresarial y en Comunicación a cuantas ideas de negocio se valoren como posibles y se puedan gestionar desde estos espacios de trabajo colaborativo, mediante la tutorización y la mentoría. En cuanto a la metodología aplicada, se trata de evaluar y proyectar ideas creativas previas a su lanzamiento al mercado, a partir de una personalidad jurídica concreta y presumible (viabilidad societaria), durante el cuatrimestre de trabajo (fase de recuperación de datos) a partir de dos grupos (muestra total de unos 132 alumnos) divididos en 18 equipos (17 presenciales y uno virtual) organizados a partir de un proyecto de innovación docente. Se les explica el contenido del proyecto y las razones de llevarlo a cabo, tras lo cual sólo 16 alumnos han decidido no participar, por lo que el total de alumnos participantes ha sido de 116. Los espacios de desarrollo metodológico se sitúan en el marco de las clases de 4º curso del Grado de Periodismo, asignatura de “Dirección y Gestión de Empresas Periodísticas”, grupos A y C, durante el 2ª Cuatrimestre del curso 2017-2018 (enero-mayo) y termina con una presentación de cada proyecto a la finalización del periodo lectivo. Destacar como resultados más notables que de los 18 equipos que todos son proyectos nativos digitales y que internet es la red por excelencia que les acoge y les permite distribuir sus productos a partir de contenidos periodísticos de información, bien generalista o de diferentes temáticas que a su vez se van especializando. Seis de estos proyectos se basan en la información general y otros cuatro establecen la información cultural como el valor fundamental sobre el que descansa su idea emprendedora. Ocho proyectos se distinguen por ser considerados temáticos con especializaciones muy diversas: el fútbol sala y la hípica (en el marco deportivo); la arquitectura; la información universitaria; videojuegos y tecnología; los productos lácteos (alimentación); sobre la tercera edad, y sobre el negocio de las “bodas… y divorcios”. Se observa una clara tendencia para su oportunidad de negocio y encuentran razones de mercado para un lanzamiento a corto – medio plazo. Uno de estos proyectos está residente en Tetuán Valley

Mapping quantitative trait loci (QTLs) associated with dough quality in a soft × hard bread wheat progeny

Bread wheat (Triticum aestivum L.) quality is a key trait for baking industry exigencies and broad consumer preferences. The main goal of this study was to undertake quantitative trait loci (QTL) analyses for bread wheat quality in a set of 79 recombinant inbred lines (RILs) derived from a soft × hard bread wheat cross. Field trials were conducted over two years, utilizing a randomized complete block design. Dough quality was evaluated by sedimentation test, mixograph and alveograph analysis. Protein content was measured by near-infrared reflectance analysis and grain hardness was determined by the single kernel characterization system (SKCS). A genetic map based on 263 SSR markers and glutenin loci was constructed. Composite interval mapping (CIM) analysis detected a total of 20 QTLs distributed among ten chromosomes which were associated with variations in quality traits. Results confirmed the previous investigations on the known relationship between storage-protein alleles and dough quality, and detected new and stable QTLs related to dough quality parameters on chromosomes 2A, 7A, 5B and 1D. These new QTLs could be further investigated. Also, in this study, some RILs showed very high dough extensibility values which involve future validation studies for QTLs associated with to this trait

Down-Regulating γ-Gliadins in bread wheat leads to Non-Specific increases in other gluten proteins and has no major effect on dough gluten strength

Background: Gliadins are a major component of gluten proteins but their role in the mixing of dough is not well understood because their contribution to wheat flour functional properties are not as clear as for the glutenin fraction. Methodology/Principal Findings: Transgenic lines of bread wheat with γ-gliadins suppressed by RNAi are reported. The effects on the gluten protein composition and on technological properties of flour were analyzed by RP-HPLC, by sodium dodecyl sulfate sedimentation (SDSS) test and by Mixograph analysis. The silencing of γ-gliadins by RNAi in wheat lines results in an increase in content of all other gluten proteins. Despite the gluten proteins compensation, in silico analysis of amino acid content showed no difference in the γ-gliadins silenced lines. The SDSS test and Mixograph parameters were slightly affected by the suppression of γ-gliadins. Conclusions/Significance: Therefore, it is concluded that γ-gliadins do not have an essential functional contribution to the bread-making quality of wheat dough, and their role can be replaced by other gluten proteins. © 2011 Pistón et al.Peer Reviewe

Avances en la comprensión de la transición nutricional colombiana

Objetivo: describir la presencia y las características relacionadas con la transición nutricional colombiana, a partir de datos antropométricos y sociodemográficos. Métodos: se estimó el estado nutricional de mujeres en edad fértil y niños menores de cinco años, con base en la información registrada en las bases de datos de la Encuesta Nacional de Demografía y Salud de Colombia de los años 1995, 2000, 2005 y 2010. Se evaluó la asociación entre el estado nutricional de los dos subgrupos y las características sociodemográficas, como también con marcadores potenciales de actividad física sedentaria. Resultados y conclusiones: se encontraron distintas expresiones de la transición nutricional en Colombia: mayor prevalencia de sobrepeso y obesidad en ambos subgrupos respecto a desnutrición, una prevalencia creciente y acelerada de obesidad en el grupo de mujeres en edad fértil, asociación del estado nutricional con marcadores potenciales de actividad física sedentaria y estado nutricional relacionado con algunas variables sociodemográficas

Avanços na compreensão da transição nutricional colombiana

13 páginasObjective: to describe the presence and characteristics related to the Colombian nutrition transition by analyzing anthropometric and sociodemographic data. Methods: the nutritional condition of women in childbearing age and of children under 5 years was estimated based on information from the Colombian 1995, 2000, 2005 and 2010 Demographic Health Surveys. Association between the nutritional condition of the two subgroups with sociodemographic characteristics and potential markers of sedentary physical activity was evaluated. Results and Conclusions: different expressions of the nutritional transition in Colombia were observed: Higher prevalence of overweight and obesity in both population subgroups as compared to undernutrition, an increasing and accelerated prevalence of obesity of women in childbearing age, association of the nutritional condition with potential markers of sedentary physical activity in households and nutritional condition related to some sociodemographic variables.Objetivo: describir la presencia y las características relacionadas con la transición nutricional colombiana, a partir de datos antropométricos y sociodemográficos. Métodos: se estimó el estado nutricional de mujeres en edad fértil y niños menores de cinco años, con base en la información registrada en las bases de datos de la Encuesta Nacional de Demografía y Salud de Colombia de los años 1995, 2000, 2005 y 2010. Se evaluó la asociación entre el estado nutricional de los dos subgrupos y las características sociodemográficas, como también con marcadores potenciales de actividad física sedentaria. Resultados y conclusiones: se encontraron distintas expresiones de la transición nutricional en Colombia: mayor prevalencia de sobrepeso y obesidad en ambos subgrupos respecto a desnutrición, una prevalencia creciente y acelerada de obesidad en el grupo de mujeres en edad fértil, asociación del estado nutricional con marcadores potenciales de actividad física sedentaria y estado nutricional relacionado con algunas variables sociodemográficas

Allelic variation in HMW glutenins in Spanish wheat landraces and their relationship with bread quality

The allelic variation of high molecular weight glutenins as principal determinants of bread quality has been analyzed in 165 Spanish wheat (Triticum aestivum ssp. vulgare L.) landraces provided by the Plant Genetic Resources Centre. The identification by standard electrophoresis techniques has been supported by a new PCR screening method, allowing the identification of the 2�� glutenin subunit from the Glu-A1 locus in some landraces. The relation of high molecular weight glutenins and bread quality has been evaluated by SDS-sedimentation tests and mixographs. A positive influence on quality has been found for the 2�� glutenin subunit from the Glu-A1 locus, pairs 7 + 8 and 13 + 16 from the Glu-B1 locus, and pair 5 + 10 from the Glu-D1 locus. The presence of a wide range of values for quality traits in landraces with the same high molecular weight glutenin composition points to the possible influence of other prolamins such as the low molecular weight glutenins. Their influence on bread quality will be assessed in future studies. A complete description of the high molecular weight glutenin composition and quality values of all the landraces analyzed in this study is provided for use in wheat breeding programs.En este trabajo, se ha analizado la variación alélica para gluteninas de alto peso molecular (HMW) en una colección de 165 variedades tradicionales españolas de trigo blando (Triticum aestivum ssp. vulgare L.) provenientes del Centro Nacional de Recursos Fitogenéticos. La identificación mediante técnicas estándar de electroforesis se ha complementado con un método de análisis por PCR que ha permitido la identificación de la subunidad 2�� del locus Glu- A1 en varios cultivares. La relación entre la composición en gluteninas de alto peso molecular y la calidad panadera se ha analizado mediante la prueba del volumen de sedimenatción con SDS y los datos del mixógrafo. Se ha encontrado una influencia positiva en la calidad por parte de la subunidad 2�� del locus Glu-A1, los pares de subunidades 7 + 8 y 13 + 16 del locus Glu-B1, y el par 5 + 10 del locus Glu-D1. Variedades con la misma composición en gluteninas de alto peso molecular han mostrado un amplio rango de valores en los parámetros de calidad, apuntando a la participación de otras prolaminas, como las gluteninas de bajo peso molecular, cuya influencia en la calidad será analizada en el futuro. En el presente trabajo, se incluye la descripción detallada de la composición en gluteninas de alto peso molecular y de parámetros de calidad de todos los cultivares analizados para su posible utilización en programas de mejora de trigo